Hạ đường huyết nên ăn gì để nhanh chóng phục hồi?

Khi đường huyết giảm, cơ thể không đủ năng lượng để hoạt động bình thường, dẫn đến các triệu chứng như chóng mặt, nhức đầu, đổ mồ hôi, tim đập nhanh, thậm chí mất ý thức. Vậy khi hạ đường huyết nên ăn gì để nhanh chóng phục hồi? Cùng smartfold.net tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé! 

Hiểu rõ về hạ đường huyết

Trước khi tìm hiểu về thực phẩm cần ăn khi hạ đường huyết, chúng ta cần hiểu rõ hơn về tình trạng này.

Hạ đường huyết, hay còn gọi là hypoglycemia, là tình trạng đường huyết giảm xuống dưới mức bình thường (dưới 3,9 mmol/L). Nguyên nhân gây hạ đường huyết đến từ việc:

• Thiếu insulin: Ở người bệnh tiểu đường, việc sử dụng quá liều insulin hoặc thuốc hạ đường huyết có thể dẫn đến hạ đường huyết.
• Tập thể dục quá sức: Khi tập thể dục, cơ thể sử dụng nhiều đường để sản xuất năng lượng, nếu không bổ sung đủ lượng đường, đường huyết có thể giảm.
• Bỏ bữa ăn: Không ăn đúng giờ hoặc bỏ bữa có thể khiến đường huyết giảm.
• Uống rượu: Rượu có thể ảnh hưởng đến quá trình sản xuất glucose của gan.
• Suy thận: Thận đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu. Khi chức năng thận suy giảm, khả năng điều chỉnh đường huyết cũng bị ảnh hưởng.

Triệu chứng của hạ đường huyết phổ biến nhất gồm có: 

• Đổ mồ hôi
• Tim đập nhanh, hồi hộp
• Chóng mặt, hoa mắt
• Đói dữ dội
• Run tay chân
• Nhức đầu, mờ mắt
• Khó tập trung
• Lú lẫn, mất ý thức (trong trường hợp nặng)

Nguyên tắc lựa chọn thực phẩm khi hạ đường huyết

Khi hạ đường huyết, bạn cần bổ sung nhanh chóng một nguồn đường đơn giản vào cơ thể để nâng nhanh đường huyết.

• Lựa chọn thực phẩm giàu đường đơn giản: Đường đơn giản được cơ thể hấp thụ nhanh chóng, giúp nâng đường huyết nhanh chóng.
• Kết hợp với thực phẩm giàu protein và chất béo: Việc kết hợp với protein và chất béo giúp duy trì sự ổn định của đường huyết lâu hơn.

Khi bị hạ đường huyết nên ăn gì? 

Dưới đây là một số thực phẩm nên ăn khi hạ đường huyết:

• Đường glucose: Đây là nguồn đường đơn giản nhất và được hấp thụ nhanh chóng nhất. Bạn có thể sử dụng viên ngậm glucose, nước ngọt không gaz, hoặc hòa tan đường vào nước ấm.
• Kẹo ngọt: Kẹo ngọt chứa nhiều đường, giúp nâng đường huyết nhanh chóng.
• Mật ong: Mật ong là nguồn đường tự nhiên, chứa nhiều vitamin và khoáng chất.
• Trái cây tươi: Trái cây ngọt như chuối, nho, cam, táo chứa nhiều đường tự nhiên.
• Nước ép trái cây: Nước ép trái cây cung cấp đường nhanh chóng. Tuy nhiên, nên chọn nước ép trái cây nguyên chất, không đường.
• Sữa: Sữa cung cấp cả đường và protein, giúp ổn định đường huyết lâu hơn.
• Bánh mì trắng: Bánh mì trắng chứa carbohydrate đơn giản, giúp nâng đường huyết nhanh chóng.

Cách xử lý khi hạ đường huyết

• Nhận biết triệu chứng: Nếu bạn cảm thấy có các triệu chứng hạ đường huyết như trên, hãy kiểm tra đường huyết ngay lập tức.
• Bổ sung đường: Ngay lập tức ăn hoặc uống các thực phẩm giàu đường đơn giản như đã đề cập ở trên.
• Nghỉ ngơi: Sau khi bổ sung đường, hãy nghỉ ngơi một lát để cơ thể hấp thụ.
• Theo dõi đường huyết: Tiếp tục theo dõi đường huyết sau khi ăn.
• Thông báo cho người thân hoặc bác sĩ: Nếu tình trạng hạ đường huyết không cải thiện sau khi ăn, hãy thông báo cho người thân hoặc bác sĩ.

  

Phòng ngừa hạ đường huyết

Để phòng ngừa hạ đường huyết, bạn cần thực hiện một số biện pháp quan trọng:

• Tuân thủ phác đồ điều trị tiểu đường: Nếu bạn được chẩn đoán mắc tiểu đường, việc tuân thủ đúng phác đồ điều trị của bác sĩ là rất cần thiết. Điều này bao gồm việc sử dụng thuốc đúng liều lượng và kiểm tra đường huyết thường xuyên để đảm bảo rằng mức đường huyết luôn trong khoảng an toàn.
• Ăn uống điều độ: Hãy đảm bảo bạn ăn đúng bữa, không bỏ bữa và tránh để cơ thể đói quá lâu. Việc này không chỉ giúp duy trì mức năng lượng ổn định mà còn giảm nguy cơ hạ đường huyết.
• Tập thể dục đều đặn: Tập thể dục là một phần quan trọng trong việc kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, bạn cần chú ý đến cường độ và thời gian tập luyện, vì tập thể dục quá sức có thể dẫn đến hạ đường huyết.
• Giảm stress: Stress có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, vì vậy hãy tìm cách quản lý stress thông qua các phương pháp thư giãn như thiền, yoga hoặc các hoạt động thể thao.
• Uống đủ nước: Cung cấp đủ nước cho cơ thể là điều cần thiết để duy trì sự cân bằng và hỗ trợ quá trình chuyển hóa, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả hơn.
• Tránh sử dụng rượu bia: Rượu bia có thể làm ảnh hưởng đến quá trình sản xuất glucose của gan, do đó, hạn chế hoặc tránh hoàn toàn việc tiêu thụ rượu bia là một biện pháp quan trọng.

Lưu ý khi sử dụng thực phẩm để nâng đường huyết

• Không sử dụng quá nhiều đường: Việc sử dụng quá nhiều đường có thể dẫn đến tăng đường huyết đột ngột.
• Kết hợp với protein và chất béo: Kết hợp với protein và chất béo giúp ổn định đường huyết lâu hơn.
• Theo dõi đường huyết sau khi ăn: Tiếp tục theo dõi đường huyết sau khi ăn để đảm bảo đường huyết đã ổn định.
• Tìm hiểu về các phương pháp tự cứu: Học cách sử dụng các phương pháp tự cứu như tiêm glucagon trong trường hợp hạ đường huyết nặng.

Khi nào cần đến gặp bác sĩ? 

• Hạ đường huyết xảy ra thường xuyên.
• Hạ đường huyết xảy ra trong khi ngủ.
• Hạ đường huyết không đáp ứng với việc ăn hoặc uống.
• Bạn gặp phải các triệu chứng nghiêm trọng như mất ý thức, co giật.

Kết luận

Hạ đường huyết là một tình trạng nghiêm trọng, có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe. Việc biết cách hạ đường huyết nên ăn gì và các phương pháp xử lý kịp thời là rất quan trọng. Ngoài ra, hãy theo dõi tình trạng sức khỏe hàng ngày, từ chế độ ăn uống cho đến các hoạt động thể chất, sẽ giúp bạn chủ động hơn trong việc phòng ngừa và xử lý những tình huống khẩn cấp. Hãy luôn ghi nhớ rằng, sự chuẩn bị và kiến thức là chìa khóa để đối phó với những thách thức mà hạ đường huyết mang lại.