Trứng gà từ lâu đã trở thành thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình Việt. Không chỉ dễ chế biến, dễ ăn mà trứng gà còn mang đến giá trị dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khỏe. Vậy 1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Bài viết dưới đây, smartfold.net sẽ giải đáp chi tiết thắc mắc, cũng như thông tin giá trị dinh dưỡng, cách ăn để giảm cân hiệu quả và những lưu ý quan trọng khi sử dụng thực phẩm này.
1 quả trứng gà bao nhiêu calo?
Trứng gà từ lâu đã được biết đến là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nguồn protein chất lượng cao, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Ngoài ra, trứng gà còn chứa một lượng đáng kể vitamin A, D, E, B12, riboflavin (vitamin B2) và choline, một dưỡng chất quan trọng cho não bộ và hệ thần kinh. Bên cạnh đó, trứng gà cũng cung cấp các khoáng chất thiết yếu như selen, phốt pho và kẽm, tất cả đều đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể.
Vậy 1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Tùy thuộc vào kích cỡ mà lượng calo trong trứng gà sẽ khác nhau. Cụ thể như:
- Trứng gà nhỏ (khoảng 38g): 54 calo
- Trứng gà cỡ vừa (khoảng 44g): 63 calo
- Trứng gà cỡ lớn (khoảng 50g): 72 calo
- Trứng gà cỡ cực lớn (khoảng 56g): 80 calo
- Trứng gà cỡ khổng lồ (khoảng 63g): 90 calo
1 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo?
1 quả trứng gà bao nhiêu calo đối với trứng gà luộc? Với chỉ 78 calo cho mỗi quả trứng gà luộc loại vừa, đây là món ăn ít calo và không chứa chất béo gây hại, vô cùng phù hợp cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng.
1 quả trứng gà chiên bao nhiêu calo?
Một quả trứng gà chiên với dầu ăn thông thường sẽ cung cấp khoảng 90 calo. Con số này có thể thay đổi tùy theo phương pháp chế biến, lượng dầu mỡ sử dụng và các nguyên liệu đi kèm.
Ví dụ, việc sử dụng bơ hoặc phô mai sẽ khiến lượng calo trong món ăn tăng cao hơn đáng kể.
1 quả trứng gà ốp la bao nhiêu calo?
Với việc chiên qua một lớp dầu mà nhiều người lo lắng 1 quả trứng gà bao nhiêu calo đối với trứng ốp la. Theo đó, một quả trứng ốp la cung cấp khoảng 90 – 100 calo, lượng calo thấp hơn so với nhiều món ăn sáng phổ biến khác như bánh mì kẹp, phở, bún,…
Hơn nữa, trứng ốp la là nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể hiệu quả.
Ăn trứng gà nhiều có tốt không?
Trứng gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, bởi cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Cũng bởi vậy mà bên cạnh thắc mắc 1 quả trứng gà bao nhiêu calo, không ít người lo lắng ăn nhiều trứng gà có tốt không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình một quả trứng gà chứa khoảng 220mg cholesterol, cao hơn so với mức khuyến nghị 300mg/ngày của các chuyên gia. Do đó, việc tiêu thụ quá nhiều lòng đỏ trứng có thể dẫn đến nguy cơ cao mắc các bệnh tim mạch.
Theo khuyến cáo từ các chuyên gia dinh dưỡng, nên ăn tối đa 2 lòng đỏ trứng mỗi ngày hoặc không quá 3 lòng đỏ mỗi tuần. Lượng cholesterol này hoàn toàn an toàn cho cơ thể, cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết.
Những lợi ích đối với sức khỏe của trứng gà
Ngoài việc giải đáp câu hỏi 1 quả trứng gà bao nhiêu calo, bài viết còn chia sẻ thêm những lợi ích của việc bổ sung trứng trong khẩu phần ăn như:
Giúp xương chắc khỏe
Vitamin D trong trứng gà giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, từ đó phòng ngừa hiệu quả bệnh loãng xương, giúp xương chắc khỏe. Các axit amin thiết yếu và khoáng chất trong trứng còn góp phần thúc đẩy sự phát triển của tóc, móng, cho bạn mái tóc dày dặn, suôn mượt và bộ móng chắc khỏe.
Tốt cho sức khỏe đôi mắt
Lutein và zeaxanthin – hai hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong trứng gà – đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh sáng xanh, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể. Vitamin A dồi dào trong trứng cũng góp phần duy trì thị lực sáng khỏe.
Cung cấp omega-3
Trứng gà là nguồn cung cấp axit béo omega-3 dồi dào, giúp giảm triglyceride trong máu, từ đó bảo vệ tim mạch, phòng ngừa các bệnh lý tim mạch nguy hiểm.
Tốt cho não bộ
Choline – dưỡng chất thiết yếu tương tự vitamin B trong trứng gà – đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành màng tế bào não, sản sinh các phân tử tín hiệu thần kinh. Bổ sung đầy đủ choline giúp cải thiện trí nhớ, tăng cường khả năng tập trung và học tập, đồng thời giảm nguy cơ mắc các bệnh về não bộ.
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Với hàm lượng protein cao và chất xơ dồi dào, trứng gà giúp bạn no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ hiệu quả trong việc giảm cân và duy trì vóc dáng cân đối.
Một số lưu ý khi ăn trứng gà
Trứng gà từ lâu đã được xem như thực phẩm vàng trong gian bếp Việt bởi giá trị dinh dưỡng dồi dào và hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích của trứng gà, bạn cần lưu ý một số nguyên tắc quan trọng trong cách chế biến và sử dụng.
Tuyệt đối không ăn trứng sống hoặc lòng đào vì có thể chứa vi khuẩn Salmonella gây ngộ độc, nôn mửa và tiêu chảy. Nên nấu chín trứng kỹ bằng cách luộc, chiên, ốp la hoặc chế biến thành các món ăn khác.
Không kết hợp trứng gà với uống trà, bởi protein trong trứng kết hợp với axit tannic trong trà có thể gây khó tiêu. Nên uống trà cách xa bữa ăn trứng ít nhất 1 tiếng.
Không ăn trứng gà với đậu nành, bởi vì sự kết hợp này có thể cản trở quá trình hấp thu protein và các chất dinh dưỡng khác trong cơ thể.
Không ăn trứng gà với óc heo, quả hồng, thịt thỏ. Theo quan niệm dân gian, những thực phẩm này khi kết hợp với trứng gà có thể dẫn đến ngộ độc.
Không rửa trứng trước khi cho vào tủ lạnh vì có thể làm mất lớp màng bảo vệ tự nhiên của trứng.
Mặc dù rất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn cũng không nên ăn quá nhiều trứng. Theo khuyến cáo, người trưởng thành khỏe mạnh nên ăn tối đa 5 quả trứng mỗi tuần.
Kết luận
Hy vọng bài viết đã giúp bạn biết được 1 quả trứng gà bao nhiêu calo và những lợi ích đối với sức khỏe khi bổ sung trứng gà trong khẩu phần ăn. Để có thêm nhiều thông tin, kiến thức hữu ích, bạn hãy tiếp tục theo dõi chuyên mục tư vấn hàng ngày nhé.